Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønneasparges samt feta- ogfetakombinationen, som smager supergodt
En del af opskrifterne kender I allerede, men jeg vil i det her indlæg give jer opskriften på den grønnepastasalat, og vender senere tilbage med opskriften på min tomatsalatmed mozzarella
Da jeg boede hos mine forældre, fik vi tit perlespelt, fordi det er en super måde at få tømt køleskabet og lave en salat/tilbehør af al grønt, frugt, nødder og lignende, der gemmer sig i skabene
Tror heller ikke at salaten ligefrem ville blive dårligere ved at få tilføjet lidt forårsløg, friske grønneasparges, soltørrede tomater eller måske pinjekerner
Perlebyg-salatmedfetaog ovn. Salat. Det er ved at være lidt tid siden sidste indlæg, men det rådes der bod på nu med det her lækre fiskefad med bacon og svampe
Aller bedst serveret med en sprød, grøn salat. De er saftige indeni, sprøde udenpå, nemme at lave og perfekte til en grøn salat eller til madpakken dagen efter
Grønsalatmed mangefarvet gulerødder ogfeta. Det viste sig at to af gæsterne ikke kunne lide rejer så der blev lige lavet en lyn hurtig salatmed et par kyllingespyd til dem